来源：爱健康全球经销商
人类抵抗衰老的尝试从未停止。在医疗技术日益前沿的今天，不少“科技续命”带来的商机让人艳羡。抗衰老明星分子NMN，更是被戏称为“长生不老药”。
NMN的全称是：nicotinamide mononucleotide，英文缩写为：NMN，中文名称有点拗，叫做：烟酰胺单核苷酸。NMN其实已经不是什么新话题了，在互联网上随手一搜就会跳出大把的讯息，我们采用外文+中文译文的方式，先来简单科普一下：到底什么是NMN，它的作用到底有哪些，以及它目前的发展状况等等。
营养补充剂的原料来源主要有：植物和动物提取，微生物发酵和化学合成。从技术上说，这三种类型都属于合成，其中的动植物提取和微生物发酵都属于生物合成。其中包含了酶法，属于化学合成的范畴，为方便说明酶法与其他化学合成有何不同，这里将酶法和化学合成分开，单列酶法合成。
那 NMN的原料来源是什么呢？
尽管很多植物都含有天然的 NMN，如花椰菜、牛油果等，但它们的含量很低，而且难以直接从植物中提取。据美国华盛顿大学 Imai教授所说，从西兰花中提取每日所需的 NMN，以250 mg为例，需要100公斤西兰、69公斤牛油果或416公斤牛肉。在实际生产中，考虑到萃取损失，从动植物中提取天然 NMN是不切实际的。
不管是生物或化学合成，自然或非自然的，通过现代检测手段，我们将发现 NMN具有相同的分子结构。原材料包括纯度，含量，微生物，重金属等，其安全性和有效性都经过最后了的检验。